Що приготувати
Два шляхи: від того, що вже є вдома, або від страви, якої захотілося.
❧
🛒 Докупіть один продукт — і відкриються нові страви
-
+ гриби
2 нові страви:
Перловка з грибами, Гречка з грибами й цибулею
-
+ куряча печінка
2 нові страви:
Рис із курячою печінкою, Куряча печінка з цибулею
-
+ твердий сир
2 нові страви:
Курячі котлети з сиром, Картопляні зрази з сиром
-
+ часник
2 нові страви:
Курка з рисом в одній сковороді, Свинина з картоплею в духовці
Можна готувати просто зараз 8
Свинина, тушкована з цибулею
домашня · легко
75хв
Візьме ваше:
морквасвининацибуля
М'ясо стає м'яким саме від довгого тушкування на малому вогні.
цибулясвинина морква
Деруни
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяйця
Картопляні оладки з хрусткою скоринкою. Класична страва з мінімуму продуктів.
цибулякартопляяйця
Іспанська тортилья
іспанська · середньо
40хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяйця
Товстий омлет з картоплею. Три інгредієнти, а виходить повноцінна страва.
цибулякартопляяйця
Різото з гарбузом
італійська · середньо
40хв
Візьме ваше:
гарбузрисцибуля
Осіннє різото з природною солодкістю гарбуза.
цибулягарбузрис вершкове масло → оліябульйон → вода
Котлети з індички
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Ніжніші за курячі й значно легші за свинячі.
цибуляяйця індичка → куряче філе борошно
Гуляш
домашня · легко
90хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Угорська класика: м'ясо, цибуля й багато паприки. Більше нічого не потрібно.
цибуля яловичина → свинина паприка мелена картопля
Свинячі відбивні
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
свининаяйця
Соковиті відбивні з хрусткою скоринкою. Головне — не пересмажити.
свининаяйця панірувальні сухарі → борошно
Домашні курячі нагетси
американська · легко
35хв
Візьме ваше:
куряче філеяйця
Ті самі нагетси, тільки з нормального м'яса.
куряче філеяйця панірувальні сухарі → борошно
Бракує одного продукту 17
Тефтелі в томатному соусі
домашня · легко
50хв
Візьме ваше:
рисцибуляяйця
М'які тефтелі з рисом, які тушкуються прямо в соусі.
цибуляяйцярис фарш → свинина + кетчуп борошно
Курка з рисом в одній сковороді
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
моркварисцибуля
Усе готується разом, мити доведеться одну сковороду.
цибуляморкварис курячі стегна → куряче філебульйон → вода + часник
Курячі котлети з сиром
українська · середньо
40хв
Візьме ваше:
куряче філецибуляяйця
Усередині розтоплений сир, зовні хрустка паніровка.
цибулякуряче філеяйця панірувальні сухарі → борошно + твердий сир
Свинина з картоплею в духовці
домашня · легко
80хв
Візьме ваше:
картоплясвининацибуля
Усе запікається на одному деку, поки ви займаєтесь своїми справами.
цибулякартоплясвинина + часник
Рис із курячою печінкою
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
моркварисцибуля
Дешева, ситна й швидка страва в одній сковороді.
цибуляморкварис + куряча печінка
Овочеве рагу
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
картопляморквацибуля
Універсальна страва з того, що лишилося в холодильнику.
цибуляморквакартопля + кабачок
Яловичина в червоному вині
французька · середньо
150хв
Візьме ваше:
морквацибуля
Довге тушкування перетворює жорстке м'ясо на те, що розпадається виделкою.
цибуляморква яловичина → свининабульйон → вода + червоне вино борошно
Соус болоньєзе
італійська · середньо
90хв
Візьме ваше:
морквацибуля
Справжній болоньєзе тушкується довго — саме тому він такий насичений.
цибуляморква фарш → свинина + помідори консервовані
Млинці з мʼясом
українська · середньо
60хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Спосіб перетворити залишки вареного м'яса на повноцінну страву.
цибуляяйця яловичина → свинина + молоко
Перловка з грибами
домашня · легко
70хв
Візьме ваше:
морквацибуля
Незаслужено забута крупа, яка з грибами стає дуже смачною.
цибуля перловка → рис + гриби морква
Картопляні зрази з сиром
українська · середньо
45хв
Візьме ваше:
картопляяйця
Картопляне пюре зовні, розплавлений сир усередині.
картопляяйця + твердий сир
Бефстроганов
домашня · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуля
Тонкі смужки яловичини у сметанному соусі. Готуються дуже швидко.
цибуля яловичина → свинина + сметана борошно
Гречка з грибами й цибулею
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
цибуля
Проста страва, яку рятує правильно обсмажена цибуля з грибами.
цибуля гречка → рис + гриби
Смажена риба в паніровці
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
яйця
Хрустка скоринка й соковита середина. Уся хитрість — у сухій рибі й гарячій сковороді.
яйця панірувальні сухарі → борошно + біла риба
Куряча печінка з цибулею
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
цибуля
Класика, яку псують лише пересмажуванням. Печінка готується 5 хвилин.
цибуля + куряча печінка борошно
Капустяні оладки
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
Спосіб з'їсти капусту навіть тим, хто її не любить.
яйця + капуста
Алу гобі — картопля з цвітною капустою
індійська · легко
40хв
Візьме ваше:
картопля
Суха індійська страва без соусу, де овочі обсмажуються у спеціях.
картопля + цвітна капуста кминкуркума
Бракує двох продуктів 20
Ліниві голубці
українська · легко
60хв
Візьме ваше:
моркварисцибуляяйця
Той самий смак, але без загортання кожного голубця окремо.
цибуляяйцярис фарш → свинина + томатна паста+ капуста морква
Смажений рис по-азійськи
азійська · легко
20хв
Візьме ваше:
куряче філеморкварисяйця
Найкращий спосіб використати вчорашній рис. Свіжий не підходить — він занадто вологий.
яйцярис + часник+ соєвий соус морквакуряче філе
Фаршировані перці
домашня · середньо
70хв
Візьме ваше:
моркварисцибуля
Класика, де рис має бути напівготовим, а соус — густим.
цибуляморкварис фарш → свинина + томатна паста+ солодкий перець
Голубці
українська · складно
120хв
Візьме ваше:
моркварисцибуля
Справжні голубці з листям капусти. Довго, але результат того вартий.
цибуляморкварис фарш → свинина + томатна паста+ капуста
Курка каррі з кокосовим молоком
азійська · легко
35хв
Візьме ваше:
куряче філерисцибуля
М'яке каррі, яке готується в одній каструлі. Кокосове молоко гасить гостроту й дає кремовість.
цибулякуряче філе + часник+ кокосове молоко каррі рис
Різото з грибами
італійська · середньо
35хв
Візьме ваше:
рисцибуля
Кремове різото без вершків. Кремовість дає крохмаль рису, який виходить при повільному помішуванні.
цибулярис вершкове масло → оліябульйон → вода + гриби+ твердий сир
Паелья з куркою
іспанська · середньо
50хв
Візьме ваше:
рисцибуля
Головне в паельї — не перемішувати рис після додавання бульйону.
цибулярис курячі стегна → куряче філебульйон → вода + часник+ солодкий перець
Булгур із мʼясом і нутом
близькосхідна · легко
50хв
Візьме ваше:
морквацибуля
Ситна страва в одній каструлі, яку добре готувати на кілька днів.
цибуляморква яловичина → свининабульйон → вода + булгур+ нут
Курка в білому вині
французька · середньо
50хв
Візьме ваше:
морквацибуля
Класичне французьке рагу, де вино дає кислотність і глибину.
цибуляморква курячі стегна → куряче філебульйон → вода + гриби+ біле вино
Рибні котлети
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
З будь-якої білої риби. Ніжніші за м'ясні й готуються швидше.
цибуляяйця панірувальні сухарі → борошно + біла риба+ хліб
Смажений рис із квашеною капустою
азійська · легко
20хв
Візьме ваше:
рисяйця
Корейський прийом: кисла капуста замість соусу.
яйцярис + соєвий соус+ квашена капуста
Тушкована капуста
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
морквацибуля
Дешева, ситна і несподівано смачна, якщо не поспішати.
цибуляморква + томатна паста+ капуста
Картопля, запечена з ковбасою
домашня · легко
55хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Ситна страва з мінімуму продуктів, майже без вашої участі.
цибулякартопля + ковбаса+ молоко
Курка з грибами у вершках
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
куряче філецибуля
Універсальна страва, яка однаково добре йде з пастою, рисом і пюре.
цибулякуряче філе + гриби+ вершки
Буріто з квасолею
мексиканська · легко
30хв
Візьме ваше:
рисцибуля
Ситний згорток, у якому рис і квасоля роблять основну роботу.
цибулярис + лаваш+ квасоля
Кесадилья
мексиканська · легко
15хв
Візьме ваше:
куряче філецибуля
Хрустка коржик із розплавленим сиром. Готується за 10 хвилин з будь-якої начинки.
+ твердий сир+ лаваш цибулякуряче філе
Курка теріякі
азійська · легко
25хв
Візьме ваше:
куряче філе
Солодко-солоний соус із чотирьох інгредієнтів, який карамелізується прямо на курці.
куряче філе мед → цукор + часник+ соєвий соус
Зелена квасоля з яйцем
домашня · легко
20хв
Візьме ваше:
яйця
Ситний швидкий обід із двох інгредієнтів.
яйця + часник+ зелена квасоля
Оладки з кабачків
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
Літня страва, яку рятує правильно віджатий кабачок.
яйця + часник+ кабачок
Тако з куркою
мексиканська · легко
30хв
Візьме ваше:
куряче філе
Збирається за столом: кожен кладе собі те, що любить.
куряче філе + помідор+ лаваш паприка мелена
🛒 Список покупок
Найпотрібніше з того, чого бракує в підібраних стравах.