Що приготувати
Два шляхи: від того, що вже є вдома, або від страви, якої захотілося.
❧
🛒 Докупіть один продукт — і відкриються нові страви
-
+ гриби
2 нові страви:
Гречка з грибами й цибулею, Перловка з грибами
-
+ свинина
2 нові страви:
Свинячі відбивні, Свинина, тушкована з цибулею
-
+ біла риба
1 нова страва:
Смажена риба в паніровці
-
+ куряча печінка
1 нова страва:
Куряча печінка з цибулею
Можна готувати просто зараз 4
Деруни
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяйця
Картопляні оладки з хрусткою скоринкою. Класична страва з мінімуму продуктів.
цибулякартопляяйця
Іспанська тортилья
іспанська · середньо
40хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяйця
Товстий омлет з картоплею. Три інгредієнти, а виходить повноцінна страва.
цибулякартопляяйця
Різото з гарбузом
італійська · середньо
40хв
Візьме ваше:
гарбузрисцибуля
Осіннє різото з природною солодкістю гарбуза.
цибулягарбузрис вершкове масло → оліябульйон → вода
Капустяні оладки
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
капустаяйця
Спосіб з'їсти капусту навіть тим, хто її не любить.
капустаяйця
Бракує одного продукту 11
Котлети з індички
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Ніжніші за курячі й значно легші за свинячі.
цибуляяйця + індичка борошно
Картопляні зрази з сиром
українська · середньо
45хв
Візьме ваше:
картопляяйця
Картопляне пюре зовні, розплавлений сир усередині.
картопляяйця + твердий сир
Гуляш
домашня · легко
90хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Угорська класика: м'ясо, цибуля й багато паприки. Більше нічого не потрібно.
цибуля + яловичина паприка мелена картопля
Гречка з грибами й цибулею
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
цибуля
Проста страва, яку рятує правильно обсмажена цибуля з грибами.
цибуля гречка → рис + гриби
Свинячі відбивні
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
Соковиті відбивні з хрусткою скоринкою. Головне — не пересмажити.
яйця панірувальні сухарі → борошно + свинина
Смажена риба в паніровці
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
яйця
Хрустка скоринка й соковита середина. Уся хитрість — у сухій рибі й гарячій сковороді.
яйця панірувальні сухарі → борошно + біла риба
Перловка з грибами
домашня · легко
70хв
Візьме ваше:
цибуля
Незаслужено забута крупа, яка з грибами стає дуже смачною.
цибуля перловка → рис + гриби
Домашні курячі нагетси
американська · легко
35хв
Візьме ваше:
яйця
Ті самі нагетси, тільки з нормального м'яса.
яйця панірувальні сухарі → борошно + куряче філе
Куряча печінка з цибулею
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
цибуля
Класика, яку псують лише пересмажуванням. Печінка готується 5 хвилин.
цибуля + куряча печінка борошно
Свинина, тушкована з цибулею
домашня · легко
75хв
Візьме ваше:
цибуля
М'ясо стає м'яким саме від довгого тушкування на малому вогні.
цибуля + свинина
Алу гобі — картопля з цвітною капустою
індійська · легко
40хв
Візьме ваше:
картопля
Суха індійська страва без соусу, де овочі обсмажуються у спеціях.
картопля + цвітна капуста кминкуркума
Бракує двох продуктів 18
Ліниві голубці
українська · легко
60хв
Візьме ваше:
капустарисцибуляяйця
Той самий смак, але без загортання кожного голубця окремо.
цибулякапустаяйцярис + томатна паста+ фарш
Тефтелі в томатному соусі
домашня · легко
50хв
Візьме ваше:
рисцибуляяйця
М'які тефтелі з рисом, які тушкуються прямо в соусі.
цибуляяйцярис + фарш+ кетчуп борошно
Різото з грибами
італійська · середньо
35хв
Візьме ваше:
рисцибуля
Кремове різото без вершків. Кремовість дає крохмаль рису, який виходить при повільному помішуванні.
цибулярис вершкове масло → оліябульйон → вода + гриби+ твердий сир
Курячі котлети з сиром
українська · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Усередині розтоплений сир, зовні хрустка паніровка.
цибуляяйця панірувальні сухарі → борошно + куряче філе+ твердий сир
Рибні котлети
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
З будь-якої білої риби. Ніжніші за м'ясні й готуються швидше.
цибуляяйця панірувальні сухарі → борошно + біла риба+ хліб
Смажений рис по-азійськи
азійська · легко
20хв
Візьме ваше:
рисяйця
Найкращий спосіб використати вчорашній рис. Свіжий не підходить — він занадто вологий.
яйцярис + часник+ соєвий соус
Смажений рис із квашеною капустою
азійська · легко
20хв
Візьме ваше:
рисяйця
Корейський прийом: кисла капуста замість соусу.
яйцярис + соєвий соус+ квашена капуста
Тушкована капуста
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
капустацибуля
Дешева, ситна і несподівано смачна, якщо не поспішати.
цибулякапуста + томатна паста+ морква
Свинина з картоплею в духовці
домашня · легко
80хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Усе запікається на одному деку, поки ви займаєтесь своїми справами.
цибулякартопля + часник+ свинина
Картопля, запечена з ковбасою
домашня · легко
55хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Ситна страва з мінімуму продуктів, майже без вашої участі.
цибулякартопля + ковбаса+ молоко
Рис із курячою печінкою
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
рисцибуля
Дешева, ситна й швидка страва в одній сковороді.
цибулярис + морква+ куряча печінка
Млинці з мʼясом
українська · середньо
60хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Спосіб перетворити залишки вареного м'яса на повноцінну страву.
цибуляяйця + яловичина+ молоко
Буріто з квасолею
мексиканська · легко
30хв
Візьме ваше:
рисцибуля
Ситний згорток, у якому рис і квасоля роблять основну роботу.
цибулярис + лаваш+ квасоля
Овочеве рагу
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Універсальна страва з того, що лишилося в холодильнику.
цибулякартопля + морква+ кабачок
Бефстроганов
домашня · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуля
Тонкі смужки яловичини у сметанному соусі. Готуються дуже швидко.
цибуля + яловичина+ сметана борошно
Зелена квасоля з яйцем
домашня · легко
20хв
Візьме ваше:
яйця
Ситний швидкий обід із двох інгредієнтів.
яйця + часник+ зелена квасоля
Оладки з кабачків
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
Літня страва, яку рятує правильно віджатий кабачок.
яйця + часник+ кабачок
Кесадилья
мексиканська · легко
15хв
Візьме ваше:
цибуля
Хрустка коржик із розплавленим сиром. Готується за 10 хвилин з будь-якої начинки.
+ твердий сир+ лаваш цибуля
🛒 Список покупок
Найпотрібніше з того, чого бракує в підібраних стравах.