Що приготувати
Два шляхи: від того, що вже є вдома, або від страви, якої захотілося.
❧
🛒 Докупіть один продукт — і відкриються нові страви
Можна готувати просто зараз 8
Картопля, запечена з ковбасою
домашня · легко
55хв
Візьме ваше:
картопляковбасамолокоцибуля
Ситна страва з мінімуму продуктів, майже без вашої участі.
цибулякартопляковбасамолоко
Млинці з мʼясом
українська · середньо
60хв
Візьме ваше:
молокоцибуляяйцяяловичина
Спосіб перетворити залишки вареного м'яса на повноцінну страву.
цибуляяловичинаяйцямолоко
Гуляш
домашня · легко
90хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяловичина
Угорська класика: м'ясо, цибуля й багато паприки. Більше нічого не потрібно.
цибуляяловичина паприка мелена картопля
Деруни
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяйця
Картопляні оладки з хрусткою скоринкою. Класична страва з мінімуму продуктів.
цибулякартопляяйця
Іспанська тортилья
іспанська · середньо
40хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяйця
Товстий омлет з картоплею. Три інгредієнти, а виходить повноцінна страва.
цибулякартопляяйця
Смажена риба в паніровці
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
біла рибаяйця
Хрустка скоринка й соковита середина. Уся хитрість — у сухій рибі й гарячій сковороді.
біла рибаяйця панірувальні сухарі → борошно
Свинина, тушкована з цибулею
домашня · легко
75хв
Візьме ваше:
цибуля
М'ясо стає м'яким саме від довгого тушкування на малому вогні.
цибуля свинина → яловичина
Свинячі відбивні
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
Соковиті відбивні з хрусткою скоринкою. Головне — не пересмажити.
яйця свинина → яловичинапанірувальні сухарі → борошно
Бракує одного продукту 11
Рибні котлети
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
біла рибамолокоцибуляяйця
З будь-якої білої риби. Ніжніші за м'ясні й готуються швидше.
цибулябіла рибаяйця панірувальні сухарі → борошно + хліб молоко
Соус болоньєзе
італійська · середньо
90хв
Візьме ваше:
молокоцибуля
Справжній болоньєзе тушкується довго — саме тому він такий насичений.
цибуля помідори консервовані → помідорфарш → яловичина + морква молоко
Свинина з картоплею в духовці
домашня · легко
80хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Усе запікається на одному деку, поки ви займаєтесь своїми справами.
цибулякартопля свинина → яловичина + часник
Паста з ковбасою у томатному соусі
італійська · легко
25хв
Візьме ваше:
ковбасацибуля
Проста вечеря, коли з м'яса вдома тільки ковбаса.
цибуляковбаса помідори консервовані → помідор + макарони
Котлети з індички
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Ніжніші за курячі й значно легші за свинячі.
цибуляяйця + індичка борошно
Бефстроганов
домашня · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуляяловичина
Тонкі смужки яловичини у сметанному соусі. Готуються дуже швидко.
цибуляяловичина + сметана борошно
Картопляні зрази з сиром
українська · середньо
45хв
Візьме ваше:
картопляяйця
Картопляне пюре зовні, розплавлений сир усередині.
картопляяйця + твердий сир
Домашні курячі нагетси
американська · легко
35хв
Візьме ваше:
яйця
Ті самі нагетси, тільки з нормального м'яса.
яйця панірувальні сухарі → борошно + куряче філе
Куряча печінка з цибулею
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
цибуля
Класика, яку псують лише пересмажуванням. Печінка готується 5 хвилин.
цибуля + куряча печінка борошно
Капустяні оладки
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
Спосіб з'їсти капусту навіть тим, хто її не любить.
яйця + капуста
Алу гобі — картопля з цвітною капустою
індійська · легко
40хв
Візьме ваше:
картопля
Суха індійська страва без соусу, де овочі обсмажуються у спеціях.
картопля + цвітна капуста кминкуркума
Бракує двох продуктів 22
Мусака
грецька · складно
100хв
Візьме ваше:
молокоцибуляяйця
Шари баклажанів, м'яса й бешамелю. Довго, але воно того варте.
цибулямолоко помідори консервовані → помідорфарш → яловичинавершкове масло → олія + баклажан+ твердий сир яйця
Фрикадельки в томатному соусі
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
молокоцибуляяйця
М'які фрикадельки, які тушкуються прямо в соусі — так вони не пересихають.
цибуляяйця помідори консервовані → помідорфарш → яловичина + часник+ хліб молоко
Запіканка з макаронів
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
молокоцибуляяйця
Спосіб перетворити вчорашні макарони на повноцінну вечерю.
яйцямолоко фарш → яловичина + твердий сир+ макарони цибуля
Овочеве рагу
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
картопляпомідорцибуля
Універсальна страва з того, що лишилося в холодильнику.
цибулякартопля + морква+ кабачок помідор
Тефтелі в томатному соусі
домашня · легко
50хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
М'які тефтелі з рисом, які тушкуються прямо в соусі.
цибуляяйця фарш → яловичина + рис+ кетчуп борошно
Яловичина в червоному вині
французька · середньо
150хв
Візьме ваше:
цибуляяловичина
Довге тушкування перетворює жорстке м'ясо на те, що розпадається виделкою.
цибуляяловичина бульйон → вода + морква+ червоне вино борошно
Курячі котлети з сиром
українська · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Усередині розтоплений сир, зовні хрустка паніровка.
цибуляяйця панірувальні сухарі → борошно + куряче філе+ твердий сир
Риба, запечена з лимоном
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
біла рибакартопля
Найпростіший спосіб приготувати рибу так, щоб вона лишилася соковитою.
біла риба + часник+ лимон картопля
Курка в вершково-томатному соусі
індійська · середньо
50хв
Візьме ваше:
цибуля
М'яке каррі без гостроти, яке подобається практично всім.
цибуля помідори консервовані → помідорвершки → молоковершкове масло → олія + часник+ куряче філе
Різото з гарбузом
італійська · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуля
Осіннє різото з природною солодкістю гарбуза.
цибуля вершкове масло → оліябульйон → вода + гарбуз+ рис
Чилі кон карне
мексиканська · легко
60хв
Візьме ваше:
цибуля
Густе рагу з фаршу й квасолі. Одна каструля, мінімум уваги, чудово розігрівається.
цибуля помідори консервовані → помідорфарш → яловичина + часник+ квасоля паприка мелена
Спагеті карбонара
італійська · середньо
20хв
Візьме ваше:
яйця
Класика на чотири інгредієнти. Соус робиться без вершків — тільки яйця, сир і жир з бекону.
яйця бекон → ковбаса + твердий сир+ макарони
Макарони з сирним соусом
американська · легко
25хв
Візьме ваше:
молоко
Справжній сирний соус на основі бешамелю, а не просто розплавлений сир.
молоко вершкове масло → олія + твердий сир+ макарони
Курка з грибами у вершках
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуля
Універсальна страва, яка однаково добре йде з пастою, рисом і пюре.
цибуля вершки → молоко + гриби+ куряче філе
Чана масала
індійська · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуля
Нут у пряному томатному соусі. Повноцінна страва без м'яса.
цибуля помідори консервовані → помідор + часник+ нут кминкуркума
Зелена квасоля з яйцем
домашня · легко
20хв
Візьме ваше:
яйця
Ситний швидкий обід із двох інгредієнтів.
яйця + часник+ зелена квасоля
Домашня піца
італійська · середньо
100хв
Візьме ваше:
ковбаса
Тонке тісто й мінімум начинки — саме так роблять в Італії.
помідори консервовані → помідор + м'який сир+ дріжджі ковбаса
Гречка з грибами й цибулею
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
цибуля
Проста страва, яку рятує правильно обсмажена цибуля з грибами.
цибуля + гриби+ гречка
Оладки з кабачків
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
Літня страва, яку рятує правильно віджатий кабачок.
яйця + часник+ кабачок
Перловка з грибами
домашня · легко
70хв
Візьме ваше:
цибуля
Незаслужено забута крупа, яка з грибами стає дуже смачною.
цибуля + гриби+ перловка
Тако з куркою
мексиканська · легко
30хв
Візьме ваше:
помідор
Збирається за столом: кожен кладе собі те, що любить.
помідор + куряче філе+ лаваш паприка мелена
Кесадилья
мексиканська · легко
15хв
Візьме ваше:
цибуля
Хрустка коржик із розплавленим сиром. Готується за 10 хвилин з будь-якої начинки.
+ твердий сир+ лаваш цибуля
🛒 Список покупок
Найпотрібніше з того, чого бракує в підібраних стравах.