Що приготувати
Два шляхи: від того, що вже є вдома, або від страви, якої захотілося.
❧
🛒 Докупіть один продукт — і відкриються нові страви
Можна готувати просто зараз 7
Гуляш
домашня · легко
90хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасникяловичина
Угорська класика: м'ясо, цибуля й багато паприки. Більше нічого не потрібно.
цибуляяловичина паприка мелена часниккартопля
Деруни
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасникяйця
Картопляні оладки з хрусткою скоринкою. Класична страва з мінімуму продуктів.
цибулякартопляяйця часник
Млинці з мʼясом
українська · середньо
60хв
Візьме ваше:
молокоцибуляяйцяяловичина
Спосіб перетворити залишки вареного м'яса на повноцінну страву.
цибуляяловичинаяйцямолоко
Іспанська тортилья
іспанська · середньо
40хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяйця
Товстий омлет з картоплею. Три інгредієнти, а виходить повноцінна страва.
цибулякартопляяйця
Свинина з картоплею в духовці
домашня · легко
80хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасник
Усе запікається на одному деку, поки ви займаєтесь своїми справами.
цибулячасниккартопля свинина → яловичина
Свинячі відбивні
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
часникяйця
Соковиті відбивні з хрусткою скоринкою. Головне — не пересмажити.
яйця свинина → яловичинапанірувальні сухарі → борошно часник
Свинина, тушкована з цибулею
домашня · легко
75хв
Візьме ваше:
цибуля
М'ясо стає м'яким саме від довгого тушкування на малому вогні.
цибуля свинина → яловичина
Бракує одного продукту 15
Фрикадельки в томатному соусі
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
молокохлібцибулячасникяйця
М'які фрикадельки, які тушкуються прямо в соусі — так вони не пересихають.
цибулячасникяйцяхліб фарш → яловичина + помідори консервовані молоко
Рибні котлети
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
молокохлібцибуляяйця
З будь-якої білої риби. Ніжніші за м'ясні й готуються швидше.
цибуляяйцяхліб панірувальні сухарі → борошно + біла риба молоко
Картопля, запечена з ковбасою
домашня · легко
55хв
Візьме ваше:
картоплямолокоцибулячасник
Ситна страва з мінімуму продуктів, майже без вашої участі.
цибулякартоплямолоко + ковбаса часник
Котлети з індички
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Ніжніші за курячі й значно легші за свинячі.
цибуляяйця + індичка борошно
Бефстроганов
домашня · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуляяловичина
Тонкі смужки яловичини у сметанному соусі. Готуються дуже швидко.
цибуляяловичина + сметана борошно
Зелена квасоля з яйцем
домашня · легко
20хв
Візьме ваше:
часникяйця
Ситний швидкий обід із двох інгредієнтів.
часникяйця + зелена квасоля
Оладки з кабачків
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
часникяйця
Літня страва, яку рятує правильно віджатий кабачок.
часникяйця + кабачок
Картопляні зрази з сиром
українська · середньо
45хв
Візьме ваше:
картопляяйця
Картопляне пюре зовні, розплавлений сир усередині.
картопляяйця + твердий сир
Капустяні оладки
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
часникяйця
Спосіб з'їсти капусту навіть тим, хто її не любить.
яйця + капуста часник
Смажена риба в паніровці
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
яйця
Хрустка скоринка й соковита середина. Уся хитрість — у сухій рибі й гарячій сковороді.
яйця панірувальні сухарі → борошно + біла риба
Домашні курячі нагетси
американська · легко
35хв
Візьме ваше:
яйця
Ті самі нагетси, тільки з нормального м'яса.
яйця панірувальні сухарі → борошно + куряче філе
Кесадилья
мексиканська · легко
15хв
Візьме ваше:
цибуля
Хрустка коржик із розплавленим сиром. Готується за 10 хвилин з будь-якої начинки.
лаваш → хліб + твердий сир цибуля
Куряча печінка з цибулею
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
цибуля
Класика, яку псують лише пересмажуванням. Печінка готується 5 хвилин.
цибуля + куряча печінка борошно
Паста аліо е оліо
італійська · легко
15хв
Візьме ваше:
часник
Найдешевша й найшвидша паста в світі: часник, олія, перець чилі. Робиться з того, що є завжди.
часник + макарони
Алу гобі — картопля з цвітною капустою
індійська · легко
40хв
Візьме ваше:
картопля
Суха індійська страва без соусу, де овочі обсмажуються у спеціях.
картопля + цвітна капуста кминкуркума
Бракує двох продуктів 30
Запіканка з макаронів
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
молокоцибулячасникяйця
Спосіб перетворити вчорашні макарони на повноцінну вечерю.
яйцямолоко фарш → яловичина + твердий сир+ макарони цибулячасник
Яловичина в червоному вині
французька · середньо
150хв
Візьме ваше:
цибулячасникяловичина
Довге тушкування перетворює жорстке м'ясо на те, що розпадається виделкою.
цибуляяловичина бульйон → вода + морква+ червоне вино борошночасник
Овочеве рагу
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасник
Універсальна страва з того, що лишилося в холодильнику.
цибулякартопля + морква+ кабачок часник
Курка в вершково-томатному соусі
індійська · середньо
50хв
Візьме ваше:
цибулячасник
М'яке каррі без гостроти, яке подобається практично всім.
цибулячасник вершки → молоковершкове масло → олія + помідори консервовані+ куряче філе
Тефтелі в томатному соусі
домашня · легко
50хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
М'які тефтелі з рисом, які тушкуються прямо в соусі.
цибуляяйця фарш → яловичина + рис+ кетчуп борошно
Курячі котлети з сиром
українська · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Усередині розтоплений сир, зовні хрустка паніровка.
цибуляяйця панірувальні сухарі → борошно + куряче філе+ твердий сир
Чилі кон карне
мексиканська · легко
60хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Густе рагу з фаршу й квасолі. Одна каструля, мінімум уваги, чудово розігрівається.
цибулячасник фарш → яловичина + помідори консервовані+ квасоля паприка мелена
Смажений рис по-азійськи
азійська · легко
20хв
Візьме ваше:
часникяйця
Найкращий спосіб використати вчорашній рис. Свіжий не підходить — він занадто вологий.
часникяйця + рис+ соєвий соус
Курка з грибами у вершках
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Універсальна страва, яка однаково добре йде з пастою, рисом і пюре.
цибуля вершки → молоко + гриби+ куряче філе часник
Соус болоньєзе
італійська · середньо
90хв
Візьме ваше:
молокоцибуля
Справжній болоньєзе тушкується довго — саме тому він такий насичений.
цибуля фарш → яловичина + помідори консервовані+ морква молоко
Сувлакі — грецькі шашлички
грецька · легко
40хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Маринад із лимона, оливкової олії й орегано. Більше нічого не треба.
часник свинина → яловичина + орегано+ лимон цибуля
Фалафель у духовці
близькосхідна · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Запечений, а не смажений у фритюрі — менше олії, той самий смак.
цибулячасник + петрушка+ нут
Шпинат із сиром по-індійськи
індійська · середньо
35хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Кремовий зелений соус зі шпинату й шматочків сиру.
цибулячасник + шпинат+ м'який сир
Локшина з яловичиною по-азійськи
азійська · легко
30хв
Візьме ваше:
часникяловичина
Швидка страва на сильному вогні, де все готується за десять хвилин.
часникяловичина + соєвий соус+ рисова локшина
Курка каррі з кокосовим молоком
азійська · легко
35хв
Візьме ваше:
цибулячасник
М'яке каррі, яке готується в одній каструлі. Кокосове молоко гасить гостроту й дає кремовість.
цибулячасник + куряче філе+ кокосове молоко каррі
Чана масала
індійська · легко
35хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Нут у пряному томатному соусі. Повноцінна страва без м'яса.
цибулячасник + помідори консервовані+ нут кминкуркума
Гречка з грибами й цибулею
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Проста страва, яку рятує правильно обсмажена цибуля з грибами.
цибуля + гриби+ гречка часник
Риба, запечена з лимоном
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
картоплячасник
Найпростіший спосіб приготувати рибу так, щоб вона лишилася соковитою.
часник + біла риба+ лимон картопля
Перловка з грибами
домашня · легко
70хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Незаслужено забута крупа, яка з грибами стає дуже смачною.
цибуля + гриби+ перловка часник
Різото з гарбузом
італійська · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуля
Осіннє різото з природною солодкістю гарбуза.
цибуля вершкове масло → оліябульйон → вода + гарбуз+ рис
Спагеті карбонара
італійська · середньо
20хв
Візьме ваше:
яйця
Класика на чотири інгредієнти. Соус робиться без вершків — тільки яйця, сир і жир з бекону.
яйця бекон → сало + твердий сир+ макарони
Курка теріякі
азійська · легко
25хв
Візьме ваше:
часник
Солодко-солоний соус із чотирьох інгредієнтів, який карамелізується прямо на курці.
часник мед → цукор + куряче філе+ соєвий соус
Макарони з сирним соусом
американська · легко
25хв
Візьме ваше:
молоко
Справжній сирний соус на основі бешамелю, а не просто розплавлений сир.
молоко вершкове масло → олія + твердий сир+ макарони
Паста з лососем у вершках
італійська · легко
25хв
Візьме ваше:
часник
Ресторанна страва, яка робиться за час варіння макаронів.
часник вершки → молоко + лосось+ макарони
Курячі крильця в медово-соєвій глазурі
азійська · легко
45хв
Візьме ваше:
часник
Липка глазур, яка карамелізується в духовці.
часник мед → цукор + курячі стегна+ соєвий соус
Буріто з квасолею
мексиканська · легко
30хв
Візьме ваше:
цибуля
Ситний згорток, у якому рис і квасоля роблять основну роботу.
цибуля лаваш → хліб + рис+ квасоля
Паста з тунцем
домашня · легко
20хв
Візьме ваше:
часник
Вечеря з консерви й пачки макаронів, яка не соромно виглядає.
часник + тунець консервований+ макарони
Паста з томатним соусом
італійська · легко
30хв
Візьме ваше:
часник
Соус із двох інгредієнтів, який готується поки вариться паста. Основа сотні інших страв.
часник + помідори консервовані+ макарони
Паста з креветками
італійська · середньо
25хв
Візьме ваше:
часник
Легка паста, де креветки готуються рівно півтори хвилини з кожного боку.
часник + креветки+ макарони
Лосось на сковороді
домашня · легко
15хв
Візьме ваше:
часник
Скоринка зверху, ніжна середина. П'ятнадцять хвилин від початку до тарілки.
+ лосось+ лимон часник
🛒 Список покупок
Найпотрібніше з того, чого бракує в підібраних стравах.