Що приготувати
Два шляхи: від того, що вже є вдома, або від страви, якої захотілося.
❧
🛒 Докупіть один продукт — і відкриються нові страви
-
+ свинина
3 нові страви:
Свинина з картоплею в духовці, Свинячі відбивні, Свинина, тушкована з цибулею
-
+ біла риба
1 нова страва:
Смажена риба в паніровці
-
+ зелена квасоля
1 нова страва:
Зелена квасоля з яйцем
-
+ капуста
1 нова страва:
Капустяні оладки
Можна готувати просто зараз 3
Деруни
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасникяйця
Картопляні оладки з хрусткою скоринкою. Класична страва з мінімуму продуктів.
цибулякартопляяйця часник
Іспанська тортилья
іспанська · середньо
40хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяйця
Товстий омлет з картоплею. Три інгредієнти, а виходить повноцінна страва.
цибулякартопляяйця
Оладки з кабачків
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
кабачокчасникяйця
Літня страва, яку рятує правильно віджатий кабачок.
часниккабачокяйця
Бракує одного продукту 14
Овочеве рагу
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
кабачоккартоплясолодкий перецьцибулячасник
Універсальна страва з того, що лишилося в холодильнику.
цибулякартоплякабачок + морква часниксолодкий перець
Гуляш
домашня · легко
90хв
Візьме ваше:
картоплясолодкий перецьцибулячасник
Угорська класика: м'ясо, цибуля й багато паприки. Більше нічого не потрібно.
цибуля + яловичина паприка мелена часниккартоплясолодкий перець
Свинина з картоплею в духовці
домашня · легко
80хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасник
Усе запікається на одному деку, поки ви займаєтесь своїми справами.
цибулячасниккартопля + свинина
Котлети з індички
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Ніжніші за курячі й значно легші за свинячі.
цибуляяйця + індичка борошно
Зелена квасоля з яйцем
домашня · легко
20хв
Візьме ваше:
часникяйця
Ситний швидкий обід із двох інгредієнтів.
часникяйця + зелена квасоля
Свинячі відбивні
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
часникяйця
Соковиті відбивні з хрусткою скоринкою. Головне — не пересмажити.
яйця панірувальні сухарі → борошно + свинина часник
Картопляні зрази з сиром
українська · середньо
45хв
Візьме ваше:
картопляяйця
Картопляне пюре зовні, розплавлений сир усередині.
картопляяйця + твердий сир
Капустяні оладки
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
часникяйця
Спосіб з'їсти капусту навіть тим, хто її не любить.
яйця + капуста часник
Смажена риба в паніровці
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
яйця
Хрустка скоринка й соковита середина. Уся хитрість — у сухій рибі й гарячій сковороді.
яйця панірувальні сухарі → борошно + біла риба
Домашні курячі нагетси
американська · легко
35хв
Візьме ваше:
яйця
Ті самі нагетси, тільки з нормального м'яса.
яйця панірувальні сухарі → борошно + куряче філе
Куряча печінка з цибулею
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
цибуля
Класика, яку псують лише пересмажуванням. Печінка готується 5 хвилин.
цибуля + куряча печінка борошно
Паста аліо е оліо
італійська · легко
15хв
Візьме ваше:
часник
Найдешевша й найшвидша паста в світі: часник, олія, перець чилі. Робиться з того, що є завжди.
часник + макарони
Свинина, тушкована з цибулею
домашня · легко
75хв
Візьме ваше:
цибуля
М'ясо стає м'яким саме від довгого тушкування на малому вогні.
цибуля + свинина
Алу гобі — картопля з цвітною капустою
індійська · легко
40хв
Візьме ваше:
картопля
Суха індійська страва без соусу, де овочі обсмажуються у спеціях.
картопля + цвітна капуста кминкуркума
Бракує двох продуктів 25
Рататуй
французька · легко
50хв
Візьме ваше:
кабачоксолодкий перецьцибулячасник
Овочеве рагу з Провансу. Секрет — обсмажити кожен овоч окремо, а не звалити все разом.
цибулячасниккабачоксолодкий перець + помідор+ баклажан
Паелья з куркою
іспанська · середньо
50хв
Візьме ваше:
солодкий перецьцибулячасник
Головне в паельї — не перемішувати рис після додавання бульйону.
цибулячасниксолодкий перець бульйон → вода + курячі стегна+ рис
Лосось, запечений з овочами
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
кабачоксолодкий перецьчасник
Уся вечеря на одному деку, мити майже нічого.
кабачоксолодкий перець + лосось+ лимон часник
Картопля, запечена з ковбасою
домашня · легко
55хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасник
Ситна страва з мінімуму продуктів, майже без вашої участі.
цибулякартопля + ковбаса+ молоко часник
Курячі котлети з сиром
українська · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Усередині розтоплений сир, зовні хрустка паніровка.
цибуляяйця панірувальні сухарі → борошно + куряче філе+ твердий сир
Рибні котлети
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
З будь-якої білої риби. Ніжніші за м'ясні й готуються швидше.
цибуляяйця панірувальні сухарі → борошно + біла риба+ хліб
Смажений рис по-азійськи
азійська · легко
20хв
Візьме ваше:
часникяйця
Найкращий спосіб використати вчорашній рис. Свіжий не підходить — він занадто вологий.
часникяйця + рис+ соєвий соус
Фалафель у духовці
близькосхідна · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Запечений, а не смажений у фритюрі — менше олії, той самий смак.
цибулячасник + петрушка+ нут
Млинці з мʼясом
українська · середньо
60хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Спосіб перетворити залишки вареного м'яса на повноцінну страву.
цибуляяйця + яловичина+ молоко
Шпинат із сиром по-індійськи
індійська · середньо
35хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Кремовий зелений соус зі шпинату й шматочків сиру.
цибулячасник + шпинат+ м'який сир
Курка каррі з кокосовим молоком
азійська · легко
35хв
Візьме ваше:
цибулячасник
М'яке каррі, яке готується в одній каструлі. Кокосове молоко гасить гостроту й дає кремовість.
цибулячасник + куряче філе+ кокосове молоко каррі
Чана масала
індійська · легко
35хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Нут у пряному томатному соусі. Повноцінна страва без м'яса.
цибулячасник + помідори консервовані+ нут кминкуркума
Гречка з грибами й цибулею
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Проста страва, яку рятує правильно обсмажена цибуля з грибами.
цибуля + гриби+ гречка часник
Риба, запечена з лимоном
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
картоплячасник
Найпростіший спосіб приготувати рибу так, щоб вона лишилася соковитою.
часник + біла риба+ лимон картопля
Перловка з грибами
домашня · легко
70хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Незаслужено забута крупа, яка з грибами стає дуже смачною.
цибуля + гриби+ перловка часник
Кесадилья
мексиканська · легко
15хв
Візьме ваше:
солодкий перецьцибуля
Хрустка коржик із розплавленим сиром. Готується за 10 хвилин з будь-якої начинки.
+ твердий сир+ лаваш цибулясолодкий перець
Різото з гарбузом
італійська · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуля
Осіннє різото з природною солодкістю гарбуза.
цибуля вершкове масло → оліябульйон → вода + гарбуз+ рис
Спагеті карбонара
італійська · середньо
20хв
Візьме ваше:
яйця
Класика на чотири інгредієнти. Соус робиться без вершків — тільки яйця, сир і жир з бекону.
яйця бекон → сало + твердий сир+ макарони
Курка теріякі
азійська · легко
25хв
Візьме ваше:
часник
Солодко-солоний соус із чотирьох інгредієнтів, який карамелізується прямо на курці.
часник мед → цукор + куряче філе+ соєвий соус
Курячі крильця в медово-соєвій глазурі
азійська · легко
45хв
Візьме ваше:
часник
Липка глазур, яка карамелізується в духовці.
часник мед → цукор + курячі стегна+ соєвий соус
Бефстроганов
домашня · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуля
Тонкі смужки яловичини у сметанному соусі. Готуються дуже швидко.
цибуля + яловичина+ сметана борошно
Паста з тунцем
домашня · легко
20хв
Візьме ваше:
часник
Вечеря з консерви й пачки макаронів, яка не соромно виглядає.
часник + тунець консервований+ макарони
Паста з томатним соусом
італійська · легко
30хв
Візьме ваше:
часник
Соус із двох інгредієнтів, який готується поки вариться паста. Основа сотні інших страв.
часник + помідори консервовані+ макарони
Паста з креветками
італійська · середньо
25хв
Візьме ваше:
часник
Легка паста, де креветки готуються рівно півтори хвилини з кожного боку.
часник + креветки+ макарони
Лосось на сковороді
домашня · легко
15хв
Візьме ваше:
часник
Скоринка зверху, ніжна середина. П'ятнадцять хвилин від початку до тарілки.
+ лосось+ лимон часник
🛒 Список покупок
Найпотрібніше з того, чого бракує в підібраних стравах.