Що приготувати
Два шляхи: від того, що вже є вдома, або від страви, якої захотілося.
❧
🛒 Докупіть один продукт — і відкриються нові страви
Можна готувати просто зараз 12
Яєчня з помідорами по-домашньому
домашня · легко
15хв
Візьме ваше:
помідорцибуляяйця
Проста страва, яку псує лише зайва вода з помідорів.
помідоряйця цибуля
Індійський омлет масала
індійська · легко
15хв
Візьме ваше:
помідорцибуляяйця
Гострий омлет із помідорами й цибулею. Сніданок вуличних кафе Мумбаї.
цибуляпомідоряйця
Деруни
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяйця
Картопляні оладки з хрусткою скоринкою. Класична страва з мінімуму продуктів.
цибулякартопляяйця
Іспанська тортилья
іспанська · середньо
40хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяйця
Товстий омлет з картоплею. Три інгредієнти, а виходить повноцінна страва.
цибулякартопляяйця
Куряча печінка з цибулею
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
куряча печінкацибуля
Класика, яку псують лише пересмажуванням. Печінка готується 5 хвилин.
цибулякуряча печінка борошно
Тонкі млинці
домашня · середньо
40хв
Візьме ваше:
молокояйця
Класичні млинці на молоці. Тісто обов'язково має відпочити.
яйцямолоко
Картопляне пюре
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
картоплямолоко
Гладке пюре без грудок. Молоко обов'язково тепле.
картоплямолоко вершкове масло → олія
Французький омлет
французька · середньо
10хв
Візьме ваше:
яйця
Ніжний омлет без скоринки. Готується на малому вогні за три хвилини.
яйця вершкове масло → олія
Ніжна яєчня-бовтанка
домашня · легко
8хв
Візьме ваше:
яйця
Кремова, майже як соус. Готується на малому вогні й знімається недоготовленою.
яйця вершкове масло → олія
Яєчний суп по-китайськи
азійська · легко
15хв
Візьме ваше:
яйця
Прозорий бульйон із яєчними ниточками. Готується за десять хвилин.
яйця бульйон → вода
Панкейки
американська · легко
25хв
Візьме ваше:
яйця
Товсті пухкі млинці. Основне правило — не перемішувати тісто до гладкості.
яйця кефір → молоко
Томатний крем-суп
італійська · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуля
Оксамитовий суп із консервованих помідорів. Ідеальний до сирних грінок.
цибуля помідори консервовані → помідорбульйон → вода
Бракує одного продукту 28
Фрітата з овочами
італійська · легко
25хв
Візьме ваше:
помідорцибуляяйця
Італійський омлет, який запікається разом з начинкою. Ідеальний спосіб доїсти залишки овочів.
цибуляяйця + солодкий перець помідор
Яєчня з ковбасою і помідорами
домашня · легко
15хв
Візьме ваше:
помідорцибуляяйця
Сніданок із того, що майже завжди є в холодильнику.
яйця + ковбаса цибуляпомідор
Французькі грінки
французька · легко
15хв
Візьме ваше:
молокояйця
Черствий хліб перетворюється на десерт за десять хвилин.
яйцямолоко вершкове масло → олія + хліб цукор
Печінковий паштет
французька · середньо
40хв
Візьме ваше:
куряча печінкацибуля
Домашній паштет, який на голову вищий за магазинний.
цибулякуряча печінка вершкове масло → олія + морква
Крем-суп із броколі
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Яскраво-зелений суп, який лишається таким, якщо не переварити броколі.
цибулякартопля бульйон → вода + броколі
Окрошка на кефірі
українська · легко
25хв
Візьме ваше:
картопляяйця
Холодний суп на спеку. Уся робота — нарізати кубиком.
картопляяйця кефір → молоко + огірок
Крем-суп зі шпинатом
французька · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Ніжний зелений суп із яскравим кольором і м'яким смаком.
цибулякартопля бульйон → вода + шпинат
Котлети з індички
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Ніжніші за курячі й значно легші за свинячі.
цибуляяйця + індичка борошно
Сальса фреска
мексиканська · легко
10хв
Візьме ваше:
помідорцибуля
Свіжий соус із чотирьох інгредієнтів, який готують за п'ять хвилин.
цибуляпомідор + лайм
Оселедець із картоплею й цибулею
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Проста класика, де все вирішує якість оселедця й гаряча картопля.
цибулякартопля + оселедець
Шкварки з цибулею
українська · легко
25хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Основа для дерунів, вареників і картоплі. Головне — топити повільно.
цибуля + сало картопля
Грибний крем-суп
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуля
Оксамитовий суп із печериць. Вершки додаються в кінці, щоб не згорнулися.
цибуля вершки → молокобульйон → вода + гриби борошно
Ліниві хачапурі
грузинська · легко
20хв
Візьме ваше:
яйця
Сирні коржики на сковороді за двадцять хвилин.
яйця кефір → молоко + твердий сир
Гарбузовий крем-суп
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
цибуля
Солодкуватий і густий. Запікання гарбуза замість варіння дає набагато яскравіший смак.
цибуля бульйон → вода + гарбуз
Свинячі відбивні
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
Соковиті відбивні з хрусткою скоринкою. Головне — не пересмажити.
яйця панірувальні сухарі → борошно + свинина
Смажена риба в паніровці
домашня · легко
25хв
Візьме ваше:
яйця
Хрустка скоринка й соковита середина. Уся хитрість — у сухій рибі й гарячій сковороді.
яйця панірувальні сухарі → борошно + біла риба
Кукурудзяні коржики
американська · легко
25хв
Візьме ваше:
яйця
Хрусткі зовні, м'які всередині. Добре йдуть із яйцем і авокадо.
яйця кефір → молоко + кукурудзяне борошно
Домашні курячі нагетси
американська · легко
35хв
Візьме ваше:
яйця
Ті самі нагетси, тільки з нормального м'яса.
яйця панірувальні сухарі → борошно + куряче філе
Салат із квашеної капусти
українська · легко
10хв
Візьме ваше:
цибуля
Три інгредієнти й дві хвилини роботи. Найкраща закуска до картоплі.
цибуля + квашена капуста цукор
Гречка з молоком
українська · легко
25хв
Візьме ваше:
молоко
Найпростіший сніданок, який лишає відчуття ситості надовго.
молоко + гречка цукор
Вівсянка, яку приємно їсти
домашня · легко
12хв
Візьме ваше:
молоко
Не клейстер, а нормальний сніданок. Різниця у щіпці солі й правильному часі.
молоко + вівсянка
Шоколадний кекс у чашці
американська · легко
7хв
Візьме ваше:
молоко
Десерт за п'ять хвилин у мікрохвильовці, коли дуже треба солодкого.
молоко + какао
Салат зі шпинатом і яйцем
американська · легко
15хв
Візьме ваше:
яйця
Теплий салат, де шпинат злегка прив'ялюється від гарячої заправки.
яйця + шпинат
Манна каша без грудок
домашня · легко
15хв
Візьме ваше:
молоко
Та сама каша з дитинства, але гладка. Секрет у порядку дій.
молоко + манка
Сирники
українська · легко
25хв
Візьме ваше:
яйця
Ніжні сирники, які не розповзаються. Ключ — сухий сир і мінімум борошна.
яйця + сир кисломолочний
Ліниві вареники
українська · легко
25хв
Візьме ваше:
яйця
Вареники без ліплення: тісто з сиром одразу ріжеться й вариться.
яйця + сир кисломолочний
Капустяні оладки
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
Спосіб з'їсти капусту навіть тим, хто її не любить.
яйця + капуста
Алу гобі — картопля з цвітною капустою
індійська · легко
40хв
Візьме ваше:
картопля
Суха індійська страва без соусу, де овочі обсмажуються у спеціях.
картопля + цвітна капуста кминкуркума
Бракує двох продуктів 32
Рибні котлети
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
молокоцибуляяйця
З будь-якої білої риби. Ніжніші за м'ясні й готуються швидше.
цибуляяйця панірувальні сухарі → борошно + біла риба+ хліб молоко
Омлет із шинкою і сиром
домашня · легко
15хв
Візьме ваше:
молокопомідоряйця
Ситний сніданок, який готується за час закипання чайника.
яйця вершкове масло → олія + шинка+ твердий сир помідормолоко
Шакшука
близькосхідна · легко
25хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Яйця, запечені в густому томатному соусі. Сніданок, обід і вечеря в одній сковороді.
цибуляяйця помідори консервовані → помідор + часник+ солодкий перець
Курячі котлети з сиром
українська · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Усередині розтоплений сир, зовні хрустка паніровка.
цибуляяйця панірувальні сухарі → борошно + куряче філе+ твердий сир
Сирний суп із плавленим сиром
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Кремовий суп, у якому сир розчиняється повністю.
цибулякартопля бульйон → вода + морква+ плавлений сир
Рис із курячою печінкою
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
куряча печінкацибуля
Дешева, ситна й швидка страва в одній сковороді.
цибулякуряча печінка + морква+ рис
Картопляний суп на томатному соку
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Легкий суп із яскравим кольором і кислинкою.
цибулякартопля + морква+ томатний сік
Гуакамоле
мексиканська · легко
10хв
Візьме ваше:
помідорцибуля
Три хвилини роботи. Головне — не збивати в блендері, а розминати виделкою.
цибуля + авокадо+ лимон помідор
Салат із тунцем
домашня · легко
15хв
Візьме ваше:
помідоряйця
Ситний салат із консерви, який готується за десять хвилин.
яйця + тунець консервований+ зелений салат мікс помідор
Різото з гарбузом
італійська · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуля
Осіннє різото з природною солодкістю гарбуза.
цибуля вершкове масло → оліябульйон → вода + гарбуз+ рис
Жульєн із грибами
французька · середньо
35хв
Візьме ваше:
цибуля
Гриби у вершковому соусі під сирною скоринкою.
цибуля вершки → молоко + гриби+ твердий сир борошно
Начос із сирним соусом
мексиканська · легко
20хв
Візьме ваше:
молоко
Закуска до фільму, яка робиться за двадцять хвилин.
молоко вершкове масло → олія + твердий сир+ лаваш
Макарони з сирним соусом
американська · легко
25хв
Візьме ваше:
молоко
Справжній сирний соус на основі бешамелю, а не просто розплавлений сир.
молоко вершкове масло → олія + твердий сир+ макарони
Паста з ковбасою у томатному соусі
італійська · легко
25хв
Візьме ваше:
цибуля
Проста вечеря, коли з м'яса вдома тільки ковбаса.
цибуля помідори консервовані → помідор + ковбаса+ макарони
Курка з грибами у вершках
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуля
Універсальна страва, яка однаково добре йде з пастою, рисом і пюре.
цибуля вершки → молоко + гриби+ куряче філе
Зелена квасоля в томатному соусі
грецька · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуля
Грецька страва, яку їдять і теплою, і холодною.
цибуля помідори консервовані → помідор + часник+ зелена квасоля
Булгур із овочами
близькосхідна · легко
30хв
Візьме ваше:
цибуля
Крупа з горіховим смаком, яка готується як плов, але вдвічі швидше.
цибуля бульйон → вода + морква+ булгур
Чана масала
індійська · легко
35хв
Візьме ваше:
цибуля
Нут у пряному томатному соусі. Повноцінна страва без м'яса.
цибуля помідори консервовані → помідор + часник+ нут кминкуркума
Бефстроганов
домашня · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуля
Тонкі смужки яловичини у сметанному соусі. Готуються дуже швидко.
цибуля + яловичина+ сметана борошно
Тост з авокадо і яйцем
американська · легко
12хв
Візьме ваше:
яйця
Сніданок за десять хвилин, який виглядає як із кафе.
яйця + авокадо+ хліб
Брускета з помідорами
італійська · легко
15хв
Візьме ваше:
помідор
Хрусткий хліб, стиглі помідори, базилік. Нічого зайвого.
помідор + часник+ хліб
Зелена квасоля з яйцем
домашня · легко
20хв
Візьме ваше:
яйця
Ситний швидкий обід із двох інгредієнтів.
яйця + часник+ зелена квасоля
Салат із солоними огірками й квасолею
домашня · легко
20хв
Візьме ваше:
цибуля
Ситний салат без майонезу, який тримається у холодильнику два дні.
цибуля + квасоля+ солоні огірки
Бутерброди з яєчним салатом
американська · легко
20хв
Візьме ваше:
яйця
Простий обід із собою, який не розкисає до вечора.
яйця + хліб+ майонез
Гречка з грибами й цибулею
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
цибуля
Проста страва, яку рятує правильно обсмажена цибуля з грибами.
цибуля + гриби+ гречка
Оладки з кабачків
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
Літня страва, яку рятує правильно віджатий кабачок.
яйця + часник+ кабачок
Рисова каша з яблуком
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
молоко
Каша, яку не треба вмовляти з'їсти.
молоко + рис+ яблуко
Листкові палички з сиром
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
П'ять хвилин роботи, якщо тісто вже є в морозилці.
яйця + твердий сир+ листкове тісто
Тако з куркою
мексиканська · легко
30хв
Візьме ваше:
помідор
Збирається за столом: кожен кладе собі те, що любить.
помідор + куряче філе+ лаваш паприка мелена
Дал із сочевиці
індійська · легко
40хв
Візьме ваше:
цибуля
Сочевичне рагу, яке в Індії їдять щодня. Дешево, ситно і несподівано смачно.
цибуля + часник+ сочевиця кминкуркума
Кесадилья
мексиканська · легко
15хв
Візьме ваше:
цибуля
Хрустка коржик із розплавленим сиром. Готується за 10 хвилин з будь-якої начинки.
+ твердий сир+ лаваш цибуля
Салат із пекінської капусти
домашня · легко
15хв
Візьме ваше:
помідор
Легкий і хрусткий, добре йде до м'ясних страв.
+ огірок+ пекінська капуста помідор
🛒 Список покупок
Найпотрібніше з того, чого бракує в підібраних стравах.