Що приготувати
Два шляхи: від того, що вже є вдома, або від страви, якої захотілося.
❧
🛒 Докупіть один продукт — і відкриються нові страви
-
+ броколі
2 нові страви:
Крем-суп із броколі, Броколі з часником на сковороді
-
+ молоко
2 нові страви:
Картопляне пюре, Тонкі млинці
-
+ помідор
2 нові страви:
Індійський омлет масала, Яєчня з помідорами по-домашньому
-
+ цвітна капуста
2 нові страви:
Пюре з цвітної капусти, Алу гобі — картопля з цвітною капустою
Можна готувати просто зараз 11
Деруни
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасникяйця
Картопляні оладки з хрусткою скоринкою. Класична страва з мінімуму продуктів.
цибулякартопляяйця часник
Крем-суп зі шпинатом
французька · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасникшпинат
Ніжний зелений суп із яскравим кольором і м'яким смаком.
цибулякартопляшпинат бульйон → вода часник
Іспанська тортилья
іспанська · середньо
40хв
Візьме ваше:
картопляцибуляяйця
Товстий омлет з картоплею. Три інгредієнти, а виходить повноцінна страва.
цибулякартопляяйця
Шпинат із сиром по-індійськи
індійська · середньо
35хв
Візьме ваше:
цибулячасникшпинат
Кремовий зелений соус зі шпинату й шматочків сиру.
цибулячасникшпинат м'який сир → сир кисломолочний
Сирники
українська · легко
25хв
Візьме ваше:
сир кисломолочнийяйця
Ніжні сирники, які не розповзаються. Ключ — сухий сир і мінімум борошна.
яйцясир кисломолочний
Ліниві вареники
українська · легко
25хв
Візьме ваше:
сир кисломолочнийяйця
Вареники без ліплення: тісто з сиром одразу ріжеться й вариться.
яйцясир кисломолочний
Сир із фруктами й горіхами
домашня · легко
10хв
Візьме ваше:
сир кисломолочний
Сніданок за п'ять хвилин, який тримає ситість до обіду.
сир кисломолочний
Французький омлет
французька · середньо
10хв
Візьме ваше:
яйця
Ніжний омлет без скоринки. Готується на малому вогні за три хвилини.
яйця вершкове масло → олія
Ніжна яєчня-бовтанка
домашня · легко
8хв
Візьме ваше:
яйця
Кремова, майже як соус. Готується на малому вогні й знімається недоготовленою.
яйця вершкове масло → олія
Яєчний суп по-китайськи
азійська · легко
15хв
Візьме ваше:
яйця
Прозорий бульйон із яєчними ниточками. Готується за десять хвилин.
яйця бульйон → вода
Картопля по-селянськи в духовці
американська · легко
45хв
Візьме ваше:
картопля
Хрустка зовні, м'яка всередині. Без фритюру.
картопля паприка мелена
Бракує одного продукту 30
Пиріг зі шпинатом і фетою
грецька · середньо
60хв
Візьме ваше:
цибуляшпинатяйця
Хрусткий пиріг із солоною начинкою. З готовим тістом виходить швидко.
цибуляшпинатяйця м'який сир → сир кисломолочний + листкове тісто
Пататас брава
іспанська · легко
45хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасник
Смажена картопля під гострим томатним соусом — класика іспанських барів.
цибулячасниккартопля + томатний сік паприка мелена
Фрітата з овочами
італійська · легко
25хв
Візьме ваше:
цибуляшпинатяйця
Італійський омлет, який запікається разом з начинкою. Ідеальний спосіб доїсти залишки овочів.
цибуляяйця + солодкий перець шпинат
Овочі, запечені на деку
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасник
Універсальний спосіб приготувати будь-які овочі, що залишилися.
цибулякартопля + морква часник
Пхалі зі шпинату
грузинська · легко
30хв
Візьме ваше:
цибулячасникшпинат
Горіхова паста з зелені — одна з найвпізнаваніших грузинських закусок.
часникшпинат + волоські горіхи цибуля
Крем-суп із броколі
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Яскраво-зелений суп, який лишається таким, якщо не переварити броколі.
цибулякартопля бульйон → вода + броколі
Зелена квасоля з яйцем
домашня · легко
20хв
Візьме ваше:
часникяйця
Ситний швидкий обід із двох інгредієнтів.
часникяйця + зелена квасоля
Індійський омлет масала
індійська · легко
15хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Гострий омлет із помідорами й цибулею. Сніданок вуличних кафе Мумбаї.
цибуляяйця + помідор
Гарбузовий крем-суп
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Солодкуватий і густий. Запікання гарбуза замість варіння дає набагато яскравіший смак.
цибуля бульйон → вода + гарбуз часник
Картопляне пюре
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
картоплячасник
Гладке пюре без грудок. Молоко обов'язково тепле.
картопля вершкове масло → олія + молоко часник
Томатний крем-суп
італійська · легко
35хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Оксамитовий суп із консервованих помідорів. Ідеальний до сирних грінок.
цибуля бульйон → вода + помідори консервовані часник
Оладки з кабачків
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
часникяйця
Літня страва, яку рятує правильно віджатий кабачок.
часникяйця + кабачок
Картопляні зрази з сиром
українська · середньо
45хв
Візьме ваше:
картопляяйця
Картопляне пюре зовні, розплавлений сир усередині.
картопляяйця + твердий сир
Сирна запіканка
українська · легко
60хв
Візьме ваше:
сир кисломолочнийяйця
Ніжна запіканка, яка не осідає після духовки.
яйцясир кисломолочний + манка
Дал із сочевиці
індійська · легко
40хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Сочевичне рагу, яке в Індії їдять щодня. Дешево, ситно і несподівано смачно.
цибулячасник + сочевиця кминкуркума
Яєчня з помідорами по-домашньому
домашня · легко
15хв
Візьме ваше:
цибуляяйця
Проста страва, яку псує лише зайва вода з помідорів.
яйця + помідор цибуля
Тонкі млинці
домашня · середньо
40хв
Візьме ваше:
сир кисломолочнийяйця
Класичні млинці на молоці. Тісто обов'язково має відпочити.
яйця + молоко сир кисломолочний
Капустяні оладки
українська · легко
30хв
Візьме ваше:
часникяйця
Спосіб з'їсти капусту навіть тим, хто її не любить.
яйця + капуста часник
Часниковий хліб
італійська · легко
15хв
Візьме ваше:
часник
Три інгредієнти й п'ятнадцять хвилин до найпопулярнішої закуски до пасти й супів.
часник вершкове масло → олія + хліб
Банановий хліб
американська · легко
70хв
Візьме ваше:
яйця
Найкращий спосіб використати почорнілі банани — чим вони темніші, тим смачніше.
яйця вершкове масло → олія + банан
Пиріг зі сливами
домашня · легко
70хв
Візьме ваше:
яйця
Сезонний пиріг, де сливи трохи карамелізуються зверху.
яйця вершкове масло → олія + слива
Салат із квашеної капусти
українська · легко
10хв
Візьме ваше:
цибуля
Три інгредієнти й дві хвилини роботи. Найкраща закуска до картоплі.
цибуля + квашена капуста цукор
Апельсиновий пиріг
домашня · легко
65хв
Візьме ваше:
яйця
Вологий ароматний пиріг, у якому використовується весь апельсин.
яйця + апельсин олія
Паста аліо е оліо
італійська · легко
15хв
Візьме ваше:
часник
Найдешевша й найшвидша паста в світі: часник, олія, перець чилі. Робиться з того, що є завжди.
часник + макарони
Броколі з часником на сковороді
азійська · легко
15хв
Візьме ваше:
часник
Хрустка броколі за десять хвилин. Головне — не варити її довго.
часник + броколі
Пюре з цвітної капусти
французька · легко
30хв
Візьме ваше:
часник
Легша альтернатива картопляному пюре, а на смак не гірша.
вершкове масло → олія + цвітна капуста часник
Панкейки
американська · легко
25хв
Візьме ваше:
яйця
Товсті пухкі млинці. Основне правило — не перемішувати тісто до гладкості.
яйця + кефір
Шарлотка з яблуками
домашня · легко
60хв
Візьме ваше:
яйця
Пиріг із трьох інгредієнтів плюс яблука. Не потребує ні ваг, ні досвіду.
яйця + яблуко
Вареники з вишнею
українська · складно
90хв
Візьме ваше:
яйця
Класика, яку варто зробити хоча б раз на рік.
яйця + вишня
Алу гобі — картопля з цвітною капустою
індійська · легко
40хв
Візьме ваше:
картопля
Суха індійська страва без соусу, де овочі обсмажуються у спеціях.
картопля + цвітна капуста кминкуркума
Бракує двох продуктів 37
Шакшука
близькосхідна · легко
25хв
Візьме ваше:
цибулячасникяйця
Яйця, запечені в густому томатному соусі. Сніданок, обід і вечеря в одній сковороді.
цибулячасникяйця + помідори консервовані+ солодкий перець
Швидкий азійський суп з локшиною
азійська · легко
20хв
Візьме ваше:
часникшпинатяйця
Гарячий бульйон, локшина і те, що знайдеться. Готується швидше за доставку.
часник бульйон → вода + макарони+ соєвий соус шпинатяйця
Картопляний суп на томатному соку
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасник
Легкий суп із яскравим кольором і кислинкою.
цибулякартопля + морква+ томатний сік часник
Овочеве рагу
домашня · легко
45хв
Візьме ваше:
картопляцибулячасник
Універсальна страва з того, що лишилося в холодильнику.
цибулякартопля + морква+ кабачок часник
Сочевичний суп
домашня · легко
40хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Ситний суп із того, що зберігається в шафі місяцями.
цибулячасник бульйон → вода + морква+ сочевиця
Сирний суп із плавленим сиром
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
картопляцибуля
Кремовий суп, у якому сир розчиняється повністю.
цибулякартопля бульйон → вода + морква+ плавлений сир
Грибний крем-суп
домашня · легко
35хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Оксамитовий суп із печериць. Вершки додаються в кінці, щоб не згорнулися.
цибуля бульйон → вода + гриби+ вершки борошночасник
Булгур із овочами
близькосхідна · легко
30хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Крупа з горіховим смаком, яка готується як плов, але вдвічі швидше.
цибуля бульйон → вода + морква+ булгур часник
Фалафель у духовці
близькосхідна · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Запечений, а не смажений у фритюрі — менше олії, той самий смак.
цибулячасник + петрушка+ нут
Картопляний гратен
французька · легко
70хв
Візьме ваше:
картоплячасник
Картопля, запечена у вершках. П'ять інгредієнтів і майже жодної роботи.
часниккартопля + вершки+ твердий сир
Зелена квасоля в томатному соусі
грецька · легко
35хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Грецька страва, яку їдять і теплою, і холодною.
цибулячасник + помідори консервовані+ зелена квасоля
Чана масала
індійська · легко
35хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Нут у пряному томатному соусі. Повноцінна страва без м'яса.
цибулячасник + помідори консервовані+ нут кминкуркума
Гуакамоле
мексиканська · легко
10хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Три хвилини роботи. Головне — не збивати в блендері, а розминати виделкою.
цибуля + авокадо+ лимон часник
Салат із солоними огірками й квасолею
домашня · легко
20хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Ситний салат без майонезу, який тримається у холодильнику два дні.
цибуля + квасоля+ солоні огірки часник
Сальса фреска
мексиканська · легко
10хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Свіжий соус із чотирьох інгредієнтів, який готують за п'ять хвилин.
цибуля + помідор+ лайм часник
Гречка з грибами й цибулею
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Проста страва, яку рятує правильно обсмажена цибуля з грибами.
цибуля + гриби+ гречка часник
Перловка з грибами
домашня · легко
70хв
Візьме ваше:
цибулячасник
Незаслужено забута крупа, яка з грибами стає дуже смачною.
цибуля + гриби+ перловка часник
Французький цибулевий суп
французька · середньо
75хв
Візьме ваше:
цибуля
Суп із цибулі та бульйону. Уся глибина смаку береться з довгої карамелізації.
цибуля вершкове масло → оліябульйон → вода + твердий сир+ хліб борошно
Різото з гарбузом
італійська · середньо
40хв
Візьме ваше:
цибуля
Осіннє різото з природною солодкістю гарбуза.
цибуля вершкове масло → оліябульйон → вода + гарбуз+ рис
Медовик спрощений
українська · складно
90хв
Візьме ваше:
яйця
Класичний торт зі згущеним молоком у кремі.
яйця вершкове масло → оліямед → цукор + сметана+ згущене молоко
Французькі грінки
французька · легко
15хв
Візьме ваше:
яйця
Черствий хліб перетворюється на десерт за десять хвилин.
яйця вершкове масло → олія + молоко+ хліб цукор
Дріжджові булочки
домашня · середньо
150хв
Візьме ваше:
яйця
Класичне здобне тісто. Довго, але майже без вашої участі.
яйця вершкове масло → олія + молоко+ дріжджі
Хумус
близькосхідна · легко
15хв
Візьме ваше:
часник
Кремова паста з нуту. Без блендера теж вийде, але доведеться терти через сито.
часник + нут+ лимон
Дзадзікі
грецька · легко
15хв
Візьме ваше:
часник
Йогуртовий соус з огірком. Підходить до м'яса, овочів і просто до хліба.
часник + огірок+ йогурт
Тост з авокадо і яйцем
американська · легко
12хв
Візьме ваше:
яйця
Сніданок за десять хвилин, який виглядає як із кафе.
яйця + авокадо+ хліб
Брускета з помідорами
італійська · легко
15хв
Візьме ваше:
часник
Хрусткий хліб, стиглі помідори, базилік. Нічого зайвого.
часник + помідор+ хліб
Ліниві хачапурі
грузинська · легко
20хв
Візьме ваше:
яйця
Сирні коржики на сковороді за двадцять хвилин.
яйця + твердий сир+ кефір
Бутерброди з яєчним салатом
американська · легко
20хв
Візьме ваше:
яйця
Простий обід із собою, який не розкисає до вечора.
яйця + хліб+ майонез
Паста з томатним соусом
італійська · легко
30хв
Візьме ваше:
часник
Соус із двох інгредієнтів, який готується поки вариться паста. Основа сотні інших страв.
часник + помідори консервовані+ макарони
Рулетики з баклажанів
грузинська · середньо
40хв
Візьме ваше:
часник
Гарна закуска з горіховою начинкою.
часник + баклажан+ волоські горіхи
Морква по-корейськи
азійська · легко
25хв
Візьме ваше:
часник
Гостра морква, яка зберігається в холодильнику тиждень.
часник + морква+ оцет
Манник
домашня · легко
60хв
Візьме ваше:
яйця
Пиріг на манці, який не потребує ні ваг, ні досвіду.
яйця + кефір+ манка
Листкові палички з сиром
домашня · легко
30хв
Візьме ваше:
яйця
П'ять хвилин роботи, якщо тісто вже є в морозилці.
яйця + твердий сир+ листкове тісто
Баба гануш
близькосхідна · легко
50хв
Візьме ваше:
часник
Паста з печених баклажанів із димним ароматом.
часник + баклажан+ лимон
Кукурудзяні коржики
американська · легко
25хв
Візьме ваше:
яйця
Хрусткі зовні, м'які всередині. Добре йдуть із яйцем і авокадо.
яйця + кефір+ кукурудзяне борошно
Простий шоколадний пиріг
американська · легко
60хв
Візьме ваше:
яйця
Вологий шоколадний пиріг без міксера й ваг.
яйця + кефір+ какао
Райта — йогуртовий соус
індійська · легко
10хв
Візьме ваше:
часник
Прохолодний соус, який гасить гостроту будь-якого каррі.
+ огірок+ йогурт часник
🛒 Список покупок
Найпотрібніше з того, чого бракує в підібраних стравах.