Тост з авокадо і яйцем
Сніданок за десять хвилин, який виглядає як із кафе.
Інгредієнти
- авокадо 1 шт
- хліб 2 скибки
- яйця 1 шт
- сіль
- чорний перець
- гострий перець — за бажанням
- кунжут — за бажанням
- лимон — за бажанням
Приготування
- Поставте воду для яйця. Коли закипить, обережно опустіть яйце й варіть рівно 6.5 хвилини.
- Одразу перекладіть у холодну воду, щоб зупинити готування.
- Хліб підсмажте в тостері або на сухій сковороді до хрусткої скоринки.
- Авокадо розімніть виделкою з соком лимона, сіллю й перцем.
- Намажте на теплий тост товстим шаром.
- Зверху покладіть очищене яйце, розріжте, посоліть і поперчіть.
Про страву
Тост з авокадо і яйцем — це сніданок американської кухні. На приготування піде близько 12 хвилин: приблизно 5 хвилин на підготовку продуктів і 7 — на саме готування. Складність — легко, з наведеної кількості виходить 1 порція.
Основа страви — авокадо, хліб, яйця. За бажанням можна додати гострий перець, кунжут, лимон — без них страва теж вийде. Усього кроків приготування: 6.
Головне, на що варто звернути увагу: Хліб має бути щільним і добре підсмаженим, інакше розкисне під авокадо.
Чим замінити продукти
Якщо чогось не знайшлося вдома, страва все одно вийде — ось рівноцінні заміни саме для цього рецепта:
- лимон → лайм, оцет
Питання і відповіді
- Скільки часу займе приготування?
- Близько 12 хвилин від початку до подачі: 5 хвилин підготовки й 7 хвилин безпосередньо готування.
- На скільки людей розрахований рецепт?
- На 1 порцію. Кількість продуктів можна перерахувати кнопками «−» і «+» біля списку інгредієнтів — усі значення зміняться автоматично.
- Чи складно це приготувати?
- Складність — легко. Рецепт підійде навіть тому, хто рідко готує.
- Що робити, якщо немає якогось продукту?
- Більшість інгредієнтів мають рівноцінну заміну — перелік вище, у розділі «Чим замінити продукти».
Треба докупити 2
- авокадо 1 шт
- хліб 2 скибки
Схожі страви
Готуються з близького набору продуктів — якщо ці інгредієнти вже куплені, з них вийде щось іще.
