← до підбору страв

Шоколадний кекс у чашці
Фото: YKanchan07 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Шоколадний кекс у чашці

Десерт за п'ять хвилин у мікрохвильовці, коли дуже треба солодкого.

американська кухня десерт ⏱ 7 хв легко

Інгредієнти

− 1 порція +
  • какао 2 ст. л.
  • молоко 3 ст. л.
  • борошно 4 ст. л.
  • олія 2 ст. л.
  • розпушувач 0.25 ч. л.
  • сіль
  • цукор 3 ст. л.
  • шоколад — за бажанням

Приготування

  1. У великій чашці змішайте борошно, цукор, какао й розпушувач.
  2. Влийте молоко й олію, розмішайте виделкою до однорідності.
  3. Переконайтеся, що на дні не лишилося сухого борошна.
  4. Вкиньте кілька шматочків шоколаду просто в середину.
  5. Готуйте в мікрохвильовці на повній потужності 70-90 секунд.
  6. Кекс має піднятися і схопитися зверху, лишившись вологим усередині.
  7. Дайте постояти хвилину — він дуже гарячий.
Порада. Не тримайте довше 90 секунд: перетриманий кекс стає гумовим за лічені секунди.

Про страву

Шоколадний кекс у чашці — це десерт американської кухні. На приготування піде близько 7 хвилин: приблизно 5 хвилин на підготовку продуктів і 5 — на саме готування. Складність — легко, з наведеної кількості виходить 1 порція.

Основа страви — какао, молоко. За бажанням можна додати шоколад — без них страва теж вийде. Усього кроків приготування: 7.

Головне, на що варто звернути увагу: Не тримайте довше 90 секунд: перетриманий кекс стає гумовим за лічені секунди.

Питання і відповіді

Скільки часу займе приготування?
Близько 7 хвилин від початку до подачі: 5 хвилин підготовки й 5 хвилин безпосередньо готування.
На скільки людей розрахований рецепт?
На 1 порцію. Кількість продуктів можна перерахувати кнопками «−» і «+» біля списку інгредієнтів — усі значення зміняться автоматично.
Чи складно це приготувати?
Складність — легко. Рецепт підійде навіть тому, хто рідко готує.

Треба докупити 1

  • молоко 3 ст. л.

Схожі страви

Готуються з близького набору продуктів — якщо ці інгредієнти вже куплені, з них вийде щось іще.

Простий шоколадний пиріг американська · десерт · 2 спільних продуктів
60хв
Банановий хліб американська · десерт · 1 спільних продуктів
70хв
Макарони з сирним соусом американська · основне · 1 спільних продуктів
25хв
Печиво зі згущеним молоком домашня · десерт · 1 спільних продуктів
40хв
Тонкі млинці домашня · десерт · 1 спільних продуктів
40хв
Рулет із маком українська · десерт · 1 спільних продуктів
150хв

Переглянути весь каталог рецептів →