Швидкий азійський суп з локшиною
Гарячий бульйон, локшина і те, що знайдеться. Готується швидше за доставку.
Інгредієнти
- бульйон 5.5 л
- макарони 825 г
- соєвий соус 17 ст. л.
- часник 11 зубчики
- гриби — за бажанням 825 г
- зелена цибуля — за бажанням
- імбир — за бажанням
- шпинат — за бажанням
- яйця — за бажанням 11 шт
Приготування
- Доведіть бульйон до кипіння разом із нарізаним імбирем і часником.
- Додайте соєвий соус, зменшіть вогонь і дайте настоятися 5 хвилин.
- Закиньте нарізані гриби й моркву, варіть 5 хвилин.
- Опустіть локшину і варіть згідно з пачкою.
- За хвилину до готовності додайте шпинат — він має лише прив'янути.
- Розлийте по мисках, зверху покладіть половинку вареного яйця й зелену цибулю.
Про страву
Швидкий азійський суп з локшиною — це суп азійської кухні. На приготування піде близько 20 хвилин: приблизно 6 хвилин на підготовку продуктів і 14 — на саме готування. Складність — легко, з наведеної кількості виходить 2 порції.
Основа страви — бульйон, макарони, соєвий соус, часник. За бажанням можна додати гриби, зелена цибуля, імбир, шпинат — без них страва теж вийде. Усього кроків приготування: 6.
Головне, на що варто звернути увагу: Яйце варіть рівно 7 хвилин від закипання — жовток лишиться кремовим.
Чим замінити продукти
Якщо чогось не знайшлося вдома, страва все одно вийде — ось рівноцінні заміни саме для цього рецепта:
- бульйон → вода
- макарони → рисова локшина
Питання і відповіді
- Скільки часу займе приготування?
- Близько 20 хвилин від початку до подачі: 6 хвилин підготовки й 14 хвилин безпосередньо готування.
- На скільки людей розрахований рецепт?
- На 2 порції. Кількість продуктів можна перерахувати кнопками «−» і «+» біля списку інгредієнтів — усі значення зміняться автоматично.
- Чи складно це приготувати?
- Складність — легко. Рецепт підійде навіть тому, хто рідко готує.
- Що робити, якщо немає якогось продукту?
- Більшість інгредієнтів мають рівноцінну заміну — перелік вище, у розділі «Чим замінити продукти».
Схожі страви
Готуються з близького набору продуктів — якщо ці інгредієнти вже куплені, з них вийде щось іще.
