← до підбору страв

Бутерброди зі шпротами
Фото: Aliyarussophonekz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Бутерброди зі шпротами

Святкова закуска, яку роблять за десять хвилин.

українська кухня закуска ⏱ 15 хв легко

Інгредієнти

− 4 порції +
  • хліб 8 скибок
  • часник 1 зубчик
  • шпроти 1 банка
  • кріп — за бажанням
  • лимон — за бажанням
  • майонез — за бажанням
  • огірок — за бажанням

Приготування

  1. Хліб наріжте скибками й підсушіть у тостері або на сухій сковороді.
  2. Зубчик часнику розріжте навпіл і натріть теплі скибки — хліб візьме рівно скільки треба.
  3. Змастіть тонким шаром майонезу.
  4. Викладіть кружальце огірка або скибку помідора.
  5. Зверху покладіть по одній-дві шпротини.
  6. Прикрасьте кружальцем лимона й зеленню.
  7. Подавайте одразу, поки хліб хрусткий.
Порада. Гарячий хліб натирають часником одразу: на холодному він майже не лишає аромату.

Про страву

Бутерброди зі шпротами — це закуска української кухні. На приготування піде близько 15 хвилин: приблизно 5 хвилин на підготовку продуктів і 10 — на саме готування. Складність — легко, з наведеної кількості виходить 4 порції.

Основа страви — хліб, часник, шпроти. За бажанням можна додати кріп, лимон, майонез, огірок — без них страва теж вийде. Усього кроків приготування: 7.

Головне, на що варто звернути увагу: Гарячий хліб натирають часником одразу: на холодному він майже не лишає аромату.

Чим замінити продукти

Якщо чогось не знайшлося вдома, страва все одно вийде — ось рівноцінні заміни саме для цього рецепта:

  • кріп → петрушка
  • лимон → лайм, оцет

Питання і відповіді

Скільки часу займе приготування?
Близько 15 хвилин від початку до подачі: 5 хвилин підготовки й 10 хвилин безпосередньо готування.
На скільки людей розрахований рецепт?
На 4 порції. Кількість продуктів можна перерахувати кнопками «−» і «+» біля списку інгредієнтів — усі значення зміняться автоматично.
Чи складно це приготувати?
Складність — легко. Рецепт підійде навіть тому, хто рідко готує.
Що робити, якщо немає якогось продукту?
Більшість інгредієнтів мають рівноцінну заміну — перелік вище, у розділі «Чим замінити продукти».

Треба докупити 3

  • хліб 8 скибок
  • часник 1 зубчик
  • шпроти 1 банка

Схожі страви

Готуються з близького набору продуктів — якщо ці інгредієнти вже куплені, з них вийде щось іще.

Дзадзікі грецька · закуска · 4 спільних продуктів
15хв
Салат цезар американська · салат · 4 спільних продуктів
30хв
Домашня шаурма близькосхідна · основне · 4 спільних продуктів
40хв
Креветки в часниковому соусі домашня · закуска · 3 спільних продуктів
15хв
Гаспачо іспанська · суп · 3 спільних продуктів
20хв
Паста з лососем у вершках італійська · основне · 3 спільних продуктів
25хв

Переглянути весь каталог рецептів →